Vinho Fino Tinto Seco Casa Geraldo Origens Tannat 750ml

Descrição

De cor vermelho escuro muito intenso. No aroma apresenta notas de frutas vermelhas passas, como amoras e groselhas, combinados com leves aromas de baunilha e chocolate aportados pela madeira durante o amadurecimento nas barricas. No paladar é um vinho de estrutura média, volumoso, com taninos mais marcantes, mas por sua vez agradáveis. Tem um final longo e persistente.

Vinho premiado: Gold - Wines of Brazil Awards

-Uva: Tannat
-Classificação: Seco
-Teor alcoólico: 12,9%
-Temperatura de serviço: 15º a 18º C
-Tipo de vinho: Jovem
-Safra: 2022
-Volume: 750ml
-Tempo de guarda: 2 anos
-Região: Serra Gaúcha, com altitude de 650m e colheita de verão
-Corte: 100% Tannat com Seleção Manual de Cachos
-Visual: Vermelho escuro muito intenso
-Olfativo: Notas de frutas vermelhas passas, baunilha e chocolate
-Gustativo: Volumoso, com taninos mais marcantes e agradáveis
-Harmonização: Picanha, Macarrão, Queijos e Chocolates

Desengace e esmagamento da uva. Maceração pré-fermentativa a frio. Fermentação com leveduras selecionadas em tanques de aço-inox, com controle de temperatura (18º a 23ºC), de 7 a 10 dias, sendo macerado com as cascas para extrair a cor, os aromas, sabor e estrutura da fruta. Passagem por barrica de carvalho francês e americano durante três meses. Após envase descansa 4 meses em garrafa.

Aviso legal
• Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores.