Vinho Gran Enemigo El Cepillo Cabernet Franc 750ml

Descrição

VINHO ARGENTINO
GRAN ENEMIGO CABERNET FRANC EL CEPILLO 750 ml
Safra: 2017

Elaborado pelo enólogo Alejandro Vigil, o Gran Enemigo El Cepillo destaca-se pela sua elegância e complexidade aromática. A Cabernet Franc, originária de San Carlos, é cultivada em solos calcários e em altas densidades. Este vinho é concentrado e possui longa persistência no paladar.

CORPO
Médio

SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO
Não

SUGESTÃO DE CONSERVAÇÃO
Entre 5 a 10 anos

VINIFICAÇÃO
Fermentação em barricas com controle de temperatura, sendo 30% em barricas de segundo e terceiro uso, e maceração a frio durante 5 dias.

VINHEDO
Uvas colhidas de vinhedos em Pampa El Cepillo, San Carlos, a aproximadamente 1300 metros de altitude e plantadas em alta densidade. As colheitas são realizadas em 5 etapas ao longo da vendemia.

MATURAÇÃO
Amadurecimento por 15 meses em foudres centenários.

Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.