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Vinho Lekubi Incantum Tinto 3l
O que você precisa saber sobre este produto
- Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores.
Características do produto
Características principais
Marca | Lekubi |
|---|---|
Volume da unidade | 3 L |
Informação nutricional
É orgânico | Não |
|---|
Outros
É uma bebida sem álcool | Não |
|---|---|
Inclui estojo | Não |
Descrição
Após uma seleção e vindima manual cuidada, as uvas são submetidas a esmagamento e desengace total. Segue-se um período de 24 horas de maceração pré-fermentativa a 30ºC para maximizar a atuação das enzimas da uva responsáveis pela extração de cor e aromas. São utilizadas leveduras selecionadas para indução da fermentação alcoólica que decorre entre os 22ºC e os 24ºC durante um mínimo de 10 dias. Fermentação maloláctica induzida com controlo de temperatura.
Cor: Rubi;
Aroma: Boa intensidade aromática, fruta madura e notas florais;
Sabor: Boa estrutura e corpo, taninos muito suaves, final envolvente.