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Vinho Português Doc Douro Pacheca Vinhas Velhas - 750ml

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O que você precisa saber sobre este produto

  • Unidades por kit: 1
  • Tipo de embalagem: Garrafa
  • Volume da unidade: 750 mL
  • Origem: Portugal.
  • Envelhecimento 18 meses em cuba.
  • Teor alcoólico: 14%.
Ver características

Características do produto

Características principais

Adega
Quinta Da Pacheca
Marca
Quinta da Pacheca
Linha
Reserva
Tipo de embalagem
Garrafa
Formato de venda
Unidade
Volume da unidade
750 mL

Outros

Origem
Portugal
Regiões
Douro
Tempo em barrica
18 meses
Graduação alcoólica
14 %
Conservação do produto
Temperatura ambiente

Descrição

O Vinho Tinto Seco Pacheca Reserva Vinhas Velhas 2014 é uma expressão autêntica da tradição vinícola de Portugal. Originário das vinhas mais antigas e bem cuidadas da região do Douro, este vinho é um reflexo da paixão pela vinificação de alta qualidade e da autenticidade do terroir.

O ano vitícola de 2014 foi marcado por condições climáticas atípicas, com grandes períodos de chuva e instabilidade no verão. A maturação das uvas indicou uma progressão adiantada, levando a uma colheita precoce iniciada no dia 3 de setembro pela Quinta da Pacheca.

As uvas foram colhidas manualmente em arcas de 25 kg e, após seleção, foram desengaçadas e fermentadas em tanques tradicionais de pedra granítica com pisa a pé. O vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde ocorreu a fermentação maloláctica e estagiou por cerca de 18 meses.

A safra de 2014 apresenta um vinho de cor vermelho-rubi profunda, com aromas de frutas escuras maduras, especiarias e uma pitada sutil de tabaco. Ao paladar, revela-se com estrutura sólida, taninos maduros e sabores de cerejas pretas e figos, com nuances de baunilha e madeira devido ao envelhecimento em barril.

O final é prolongado, com um rastro persistente de frutas escuras e uma sensação reconfortante na boca. É um vinho que harmoniza bem com carnes grelhadas, pratos de caça e queijos envelhecidos, e deve ser servido entre 16°C e 18°C.

• Marca: Pacheca Vinhas Velhas
• Região: Douro DOC
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Volume: 750ml
• Teor alcoólico: 14%
• País de origem: Portugal
• Vinícola: Quinta da Pacheca
• Tipo de uva: Uvas das vinhas mais antigas da Quinta da Pacheca, plantadas aleatoriamente nas parcelas e misturadas de forma natural.
• Ano da safra: 2014
• Tipo de fechamento: Rolha
• Coloração: Rubi definido e límpido
• Notas gustativas: Equilibrado, com taninos presentes e madeira bem integrada, final longo e persistente.
• Notas olfativas: Intensidade aromática, complexidade com notas de chocolate e fruta preta, como mirtilo e amora.
• Harmonização: Carne bovina, churrasco e queijos curados
• Temperatura de serviço: 16°C - 18°C

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    14 jun. 2024