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Preço por litro:
Opções de compra:
Adega | DFJ |
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Marca | Portada Winemaker's Selection |
Linha | Vinho Português Premiado |
Tipo de vinho | Rosé |
Ano | 2019 |
Tipo de embalagem | Garrafa |
Volume da unidade | 750 mL |
Varietal | Pinot Noir, Castelão, Shiraz |
Graduação alcoólica | 11,5 % |
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Origem | Portugal |
Regiões | Lisboa |
É uma bebida sem álcool | Não |
É orgânico | Não |
Material do estojo | Sem estojo |
Temperatura ideal de consumo | 12 °C |
Inclui estojo | Não |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
Método de fermentação:
Desengaçado com contacto pelicular pré fermentativo. O mosto é arrefecido a 15ºC e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºC e 18ºC.
Estágio:
Mínimo de 1 mês em garrafa após o engarrafamento.
Notas de prova:
Brilhante, perfumado, com notas de maçã e frutos vermelhos maduros. Muito saboroso, refrescante, elegante, macio, ideal para o consumo diário.
Como Servir:
Excelente como aperitivo e muito bom complemento de saladas, pratos com vinagre, sopas, massas, sushi, e todas as gastronomias vegetarianas e temperadas como mexicana, indiana, chinesa e tailandesa. Recomenda-se servir à temperatura de 8-10ºC.
Aviso legal
• Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores.
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1 comentárioAvaliação 4 de 5
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