Vinho Português Portada Winemakers Selection Rose - Premiado
- Material do estojo: Sem estojo
- Tipo de embalagem: Garrafa
- Volume da unidade: 750 mL
- Varietal: Pinot Noir, Castelão, Shiraz
- Ano: 2019
- Origem: Portugal.
- Teor alcoólico: 11.5%.
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Descrição
Método de fermentação:
Desengaçado com contacto pelicular pré fermentativo. O mosto é arrefecido a 15ºC e é filtrado a vácuo com perlites. A fermentação é feita com leveduras secas activas, sendo a temperatura controlada entre 16ºC e 18ºC.
Estágio:
Mínimo de 1 mês em garrafa após o engarrafamento.
Notas de prova:
Brilhante, perfumado, com notas de maçã e frutos vermelhos maduros. Muito saboroso, refrescante, elegante, macio, ideal para o consumo diário.
Como Servir:
Excelente como aperitivo e muito bom complemento de saladas, pratos com vinagre, sopas, massas, sushi, e todas as gastronomias vegetarianas e temperadas como mexicana, indiana, chinesa e tailandesa. Recomenda-se servir à temperatura de 8-10ºC.
Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.
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