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Vinho Kumala Merlot Pinotage Tinto 750ml
Essa linha da Kumala, apelidada de “Core”, é uma linha de vinhos bi-varietais que busca expressar as virtudes de duas variedades de uva e o talento enológico da equipe do Bruce Jack para produzir vinhos com excelente relação qualidade-preço.
Tipo: tinto seco.
Uva(s): 50% Merlot e 50% Pinotage.
Vinificação: em tanques de aço inoxidável e com controle de temperatura.
Amadurecimento: curto e em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.
Graduação alcoólica: 14,0%
Acidez: 5,8 g/l. (pH <3,51)
Açúcar Residual: 5,0 g/l.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
Cor: vermelho-rubi brilhante.
Aroma: muito frutado, lembrando frutas vermelhas maduras, como framboesa e amora, com um toque de ervas, chocolate negro e especiarias.
Sabor: na boca apresenta médio-corpo, textura macia, muita fruta negra madura, chocolate negro, especiarias e boa persistência.
SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO:
Massas com molhos escuros e saborosos e carnes vermelhas grelhadas.
Servir a 16-18°C
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