-: Os Chefs Que Mudaram A Gastronomia No Brasil, De Suaudeau, Laurent / Troisgros, Claude / Bassoleil, Emmanuel. Editora Boccato Editores, Capa Mole Em Português

Descrição

Descubra as revolucionárias contribuições de Claude Troisgros, Laurent Suaudeau e Emmanuel Bassoleil para a culinária brasileira com o livro "Vive la Cuisine! Os chefs que mudaram a gastronomia no Brasil". Esta obra, publicada pela Boccato Editores, apresenta uma capa mole prática e convidativa, ideal para manuseio frequente na cozinha. Com 144 páginas de conteúdo rico e inspirador, o livro é escrito em português, tornando-se acessível a um amplo público no Brasil. Além de 35 receitas inovadoras, o leitor encontrará textos biográficos emocionantes e fotografias pessoais, que oferecem um vislumbre íntimo da vida e da arte desses mestres culinários. Este manual é uma celebração da influência francesa na gastronomia brasileira e um guia essencial para qualquer pessoa interessada em explorar novos horizontes na cozinha.