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100 receitas de pescados, de Lancellotti, Sílvio. Série L&PM Pocket (680), vol. 680. Editora Publibooks Livros e Papeis Ltda., capa mole em português, 2008

O que você precisa saber sobre este produto

  • Ano de publicação: 2008
  • Volume do livro: 680
  • Capa do livro: Mole
  • Gênero: Gastronomia.
  • Subgênero: Cozinha.
  • Número de páginas: 152.
  • Dimensões: 107 mm largura x 178 mm altura.
  • Peso: 130 g.
  • ISBN: 9788525417428.
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Características do produto

Características principais

Título do livro
100 receitas de pescados
Série
L&PM Pocket (680)
Autor
Lancellotti, Sílvio
Idioma
Português
Editora do livro
Publibooks Livros e Papeis Ltda.
Capa do livro
Mole
Volume do livro
680
Ano de publicação
2008

Outras características

Quantidade de páginas
152
Altura
178 mm
Largura
107 mm
Peso
130 g
Gênero do livro
Gastronomia
Subgêneros do livro
Cozinha
ISBN
9788525417428

Descrição

Sílvio Lancellotti é uma referência nacional em jornalismo, literatura e gastronomia. Neste livro você terá um delicioso conjunto de receitas de pescados do mesmo autor de 100 receitas de macarrão, 100 receitas de carnes, 100 receitas de patisseria, 160 receitas de molhos e do fundamental Cozinha clássica, descritas no texto claro do grande chef e escritor. Uma ferramenta essencial para todos aqueles que cultuam a boa mesa.

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