Descrição
O QUE É CANJICA AMARELA:
A canjica amarela tem sabor mais acentuado e é indicada no preparo de bolos e tortas, tanto doces quanto salgadas.
BENEFÍCIOS DA CANJICA AMARELA:
Embora não seja uma fonte principal de proteína, a canjica tem uma boa dose desse macronutriente, podendo auxiliar de forma indireta na construção das fibras musculares, além de conferir mais saciedade ao prato.
COMO USAR A CANJICA AMARELA:
Com sabor forte e marcante, o milho amarelo é usual em receitas de bolos e tortas. Também pode ser utilizado para fazer munguzá de milho amarelo em casa.
COMPOSIÇÃO:
Canjica Amarela. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CURIOSIDADES DA CANJICA AMARELA:
Contém várias receitas e nomes ao redor do Brasil, podendo ser apreciada de diversas maneiras, seja como prato doce ou salgado, sendo a versão doce muito apreciada nas festividades de São João.