A Deliciosa História da França: As Origens, Fatos e Lendas por trás das Receitas, Vinhos e Pratos Franceses mais Populares de Todos os Tempos, de Hénaut, Stéphane. Editorial Editora Pensamento-Cultrix Ltda., capa mole em português, 2020

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A Deliciosa História da França: As Origens, Fatos e Lendas por trás das Receitas, Vinhos e Pratos Franceses mais Populares de Todos os Tempos, de Hénaut, Stéphane. Editorial Editora Pensamento-Cultrix Ltda., capa mole em português, 2020

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O que você precisa saber sobre este produto

Ano de publicação: 2020
Capa do livro: Mole
Gênero: Gastronomia.
Conto.
Número de páginas: 416.
Idade mínima recomendada: 18 anos.
Dimensões: 16cm largura x 23cm altura.
Peso: 580g.
ISBN: 9788555031151.

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Características do produto

Título do livro	A Deliciosa História da França
Subtítulo do livro	As Origens, Fatos e Lendas por trás das Receitas, Vinhos e Pratos Franceses mais Populares de Todos os Tempos
Autor	Hénaut, Stéphane
Idioma	Português
Editora do livro	Editora Pensamento-Cultrix Ltda.
Capa do livro	Mole
Ano de publicação	2020

Quantidade de páginas	416
Altura	23 cm
Largura	16 cm
Peso	580 g
Gênero do livro	Gastronomia
Tipo de narração	Conto
Idade mínima recomendada	18 anos
ISBN	9788555031151

Descrição

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Da receita do cassoulet, que venceu uma guerra, até o crepe, que derrotou Napoleão; das revoltas provocadas por pão e sal até as novas culinárias forjadas pelo Império, a história da França está estreitamente ligada a aventuras gastronômicas. Por meio de uma investigação espirituosa dos fatos e lendas que envolvem alguns dos pratos e vinhos franceses mais populares, A Deliciosa História da França nos conta a intrigante, e muitas vezes surpreendente, história da França desde a era romana até os tempos modernos. Escrito por um especialista em queijos franceses e uma intelectual norte-americana, Ph.D. em estudos militares pelo King's College London, na Inglaterra.

FICHA TÉCNICA

Autor: Stéphane Hénaut
Páginas: 416
Editora: Seoman
Idioma: PORTUGUES
Encadernação: BROCHURA
ISBN-13: 9788555031151

ASSUNTO

Gastronomia e Culinária

DIMENSÕES

Altura: 23,00cm
Largura: 16,00cm
Espessura: 2,20cm
Peso: 0,580kg

Aviso legal
• Idade mínima recomendada: 18 anos.