Admiravel Novo Mundo Do Vinho E As Regioes Emergentes, De Aguinaldo Zackia Albert. Editora Senac Em Português
O que você precisa saber sobre este produto
- Gênero: Gastronomia e culinária.
- Conto.
- ISBN: 09788539602162.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Admiravel Novo Mundo Do Vinho E As Regioes Emergentes |
|---|---|
Autor | Aguinaldo Záckia Albert |
Idioma | Português |
Editora do livro | Senac |
Outras características
Gênero do livro | Gastronomia e culinária |
|---|---|
Tipo de narração | Conto |
Idade mínima recomendada | 18 anos |
Idade máxima recomendada | 99 anos |
ISBN | 09788539602162 |
Descrição
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
No universo do vinho, Novo Mundo são as colônias estabelecidas pelos europeus com as longas viagens a partir do século XV, e que vieram a produzir o vinho, em contraposição a Velho Mundo - Europa e região mediterrânea como um todo -, que já o produziam desde a Antiguidade. Livro importante para enófilos, apreciadores de vinho, para a gastronomia de forma geral, e muito útil para estudantes e profissionais da área. Gourmand World Cookbook Awards 2004 - Melhor Livro Brasileiro de Vinho - Menção Honrosa
FICHA TÉCNICA
Autor: AGUINALDO ZACKIA ALBERT
Páginas: 320
Editora: SENAC
Idioma: PORTUGUES
Encadernação: BROCHURA
ISBN-13: 9788539602162
ASSUNTO
Gastronomia e Culinária
DIMENSÕES
Altura: 23,00cm
Largura: 16,00cm
Espessura: 2,00cm
Peso: 0,570kg
Aviso legal
• Idade recomendada: de 18 anos a 99 anos.
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