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Alimentação Coletiva - Técnica Dietética e Segurança Alimentar, de BASSO, Cristiana. Editora Guanabara Koogan Ltda., capa mole em português, 2021
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Alimentação Coletiva - Técnica Dietética e Segurança Alimentar, de BASSO, Cristiana. Editora Guanabara Koogan Ltda., capa mole em português, 2021

  • Ano de publicação: 2021
  • Capa do livro: Mole
  • Número de páginas: 224.
  • Dimensões: 170 mm largura x 240 mm altura.
  • Peso: 445 g.
  • ISBN: 9788527737708.

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