Alimentação Coletiva - Técnica Dietética e Segurança Alimentar, de BASSO, Cristiana. Editora Guanabara Koogan Ltda., capa mole em português, 2021
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O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2021
- Capa do livro: Mole
- Número de páginas: 224.
- Dimensões: 170 mm largura x 240 mm altura.
- Peso: 445 g.
- ISBN: 9788527737708.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Alimentação Coletiva - Técnica Dietética e Segurança Alimentar |
---|---|
Autor | BASSO, Cristiana |
Idioma | Português |
Editora do livro | Editora Guanabara Koogan Ltda. |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 2021 |
Outras características
Quantidade de páginas | 224 |
---|---|
Altura | 240 mm |
Largura | 170 mm |
Peso | 445 g |
ISBN | 9788527737708 |
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