Alimentação sem carne: Um guia prático para montar a sua dieta vegetariana com saúde, de Slywitch, Eric. Starling Alta Editora E Consultoria Eireli, capa mole em português, 2015

Descrição

Detalhes

Autor: Eric Slywitch

Grupo: Não Espírita

Gênero: Vegetarianismo

Páginas: 288

Tamanho: 16,00 x 23,00

EAN: 9788578812980

Sinopse

Em edição ampliada e revisada, o renomado médico vegetariano Eric Slywitch ensina todos os cuidados que deve manter ao aderir a uma alimentação sem carne. Em uma conversa franca, o autor discorre sobre importantes nutrientes, como ferro, zinco, cálcio, ômega-3, vitamina D e a tão falada B12, e demole mitos sobre a proteína da carne. Além disso, dá explicações detalhadas sobre como esses compostos agem no organismo e quais os efeitos do excesso e da falta de cada um deles. Com mais de 20 anos de prática médica, o autor dá orientações para uma dieta vegetariana segura, provando que é possível ter uma alimentação sem carne e ser muito saudável.

Aviso legal
• Idade recomendada: de 0 anos a 150 anos.