Alimentação sem carne: Um guia prático para montar a sua dieta vegetariana com saúde, de Slywitch, Eric. Starling Alta Editora E Consultoria Eireli, capa mole em português, 2015
- Ano de publicação: 2015
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Acadêmico.
- Subgênero: Medicina;culinária;saúde e boa forma.
- Conto.
- Número de páginas: 288.
- Inclui não aplica.
- Dimensões: 160 mm largura x 230 mm altura.
- Peso: 430 g.
- ISBN: 9788578812980.
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Descrição
Detalhes
Autor: Eric Slywitch
Grupo: Não Espírita
Gênero: Vegetarianismo
Páginas: 288
Tamanho: 16,00 x 23,00
EAN: 9788578812980
Sinopse
Em edição ampliada e revisada, o renomado médico vegetariano Eric Slywitch ensina todos os cuidados que deve manter ao aderir a uma alimentação sem carne. Em uma conversa franca, o autor discorre sobre importantes nutrientes, como ferro, zinco, cálcio, ômega-3, vitamina D e a tão falada B12, e demole mitos sobre a proteína da carne. Além disso, dá explicações detalhadas sobre como esses compostos agem no organismo e quais os efeitos do excesso e da falta de cada um deles. Com mais de 20 anos de prática médica, o autor dá orientações para uma dieta vegetariana segura, provando que é possível ter uma alimentação sem carne e ser muito saudável.
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• Idade recomendada: de 0 anos a 150 anos.
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