Amaranto, Quinoa E Chia, De Rita Taraborelli. Editora Publifolha Em Português
- Gênero: Gastronomia e culinária.
- Conto.
- ISBN: 09788568684023.
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Descrição
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
O amaranto, a quinoa e a chia são sementes tradicionalmente consumidas pelos povos do continente americano, desde as civilizações pré-colombianas. O interesse por esses alimentos cresce devido aos benefícios que trazem à saúde, além de serem livres de glúten. Neste livro, a chef Rita Taraborelli ensina receitas vegetarianas e sem glúten com estes ingredientes para todas as refeições, incluindo bebidas e doces. Ela compartilha suas experiências pessoais das viagens em que conheceu mais sobre esses poderosos alimentos.
FICHA TÉCNICA
Autor: RITA TARABORELLI
Páginas: 192
Editora: PUBLIFOLHA
Idioma: PORTUGUES
Encadernação: BROCHURA
ISBN-13: 9788568684023
ASSUNTO
Gastronomia e Culinária
DIMENSÕES
Altura: 19,00cm
Largura: 19,00cm
Espessura: 1,00cm
Peso: 0,540kg
Aviso legal
• Idade recomendada: de 18 anos a 99 anos.
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