Amassadeira Semi Rápida 25kg Basculante Profi Venâncio 220v

Descrição

Amassadeira Semi-rápida Basculante 25kg Venâncio
Indicada para cozinhas que precisam de um equipamento industrial para fazer massas, a Amassadeira Venâncio Basculante é ideal para grandes e pequenos comércios, padarias, restaurantes ou para quem trabalha em casa vendendo salgadinhos, produtos de panificação, biscoitos e confeitaria. Com capacidade de 25kg, pode ser usada para qualquer tipo de massa, além de ter sua cuba basculante, facilitando o trabalho na cozinha.

Equipamento profissional para uso industrial ou doméstico, com a Masseira Semi-rápida Basculante o processo de panificação torna-se mais rápido e prático.

Desenvolvida para amassar massas em grandes quantidades, simula o movimento das mãos sendo ideal para massas com liga ou granuladas. Apropriada para massas de pizza, macarrão, cucas, pastéis e outros tipos.

Conta com tampa de proteção móvel intertravada através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual atuando na proteção do equipamento. Seu tacho é em aço inox jateado e conta com batedor de ferro fundido nodular estanhado e toda sua estrutura é feita de chapa reforçada SAE1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada.

Recomenda-se sempre usar água fria para evitar danos ao equipamento.

Informações Técnicas
Modelo: ASRBSV7NR
Capacidade: para até 25kg de massa
Consumo: 0.19 kW/h
Motor monofásico com opção de voltagem em 110V ou 220V
Tampa de proteção móvel em aço inox intertravada que para a máquina ao ser aberta
Tacho em aço inoxidável 304 jateado
Estrutura em chapa reforçada SAE1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada
Gabinete fechado para evitar contato com partes móveis (polia, correia, motor)
Alavanca com trava para bascular

Medidas
Altura: 70.5cm
Largura: 61cm
Profundidade: 40cm
Peso: 77kg.