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Arroz!: Assim Cozinha a Humanidade, de A. Dias Lopes, J.. Série Arte Culinária Especial Editora Melhoramentos Ltda., capa mole em português, 2017
- Ano de publicação: 2017
- Capa do livro: Mole
- Número de páginas: 96.
- Dimensões: 240 mm largura x 240 mm altura.
- Peso: 471 g.
- ISBN: 9788506001608.
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