As Receitas Da Terra Nostra, De Elvira De Bellis. Editora Globo Em Português

Descrição

AS RECEITAS DA TERRA NOSTRA é um livro que celebra a rica herança culinária das avós italianas que emigraram para o Brasil. Com receitas que passaram de geração em geração, este livro oferece um olhar sobre a cozinha italiana adaptada ao paladar tropical, criando uma versão única e deliciosa da tradicional gastronomia dos antepassados. Uma verdadeira homenagem à dedicação das mammas e nonnas que, com amor e sabor, contribuem para enriquecer a culinária e fortalecer os laços familiares na nova pátria, a TERRA NOSTRA.