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Fabricadas especialmente para assar pãozinho, pão francês, pão de trigo, pão de água, cacetinho, baguete entre outros, as esteiras (ou assadeiras) de canaletas da Dognini são produzidas com materiais de alta qualidade. As esteiras de canaletas podem ser utilizadas em empresas, para uso profissional em padarias, panificadoras, fábricas de pães, confeitarias, panifícios, restaurantes e lanchonetes, entre outros. As canaletas são feitas em alumínio perfurado e a armação em chapa galvanizada. As perfurações nas canaletas promovem a circulação de ar quente no interior do forno, otimizando o assamento dos alimentos. O alumínio é um material reconhecido pela sua alta condução de calor e durabilidade.
- Material das canaletas em alumínio 0,5 mm perfurado
- Material das laterais galvanizado 0,5 mm
- Leveza e qualidade superior
- Alta resistência à corrosão e totalmente reciclável
- Desenvolvido para pães salgados
- Dimensões: largura de 58cm e profundidade de 70cm
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Veio amassada.