Bangues, Engenhos Centrais E Usinas: Desenvol.vimen, De Roberta Barros Meira. Editora Alameda Editorial, Capa Mole Em Português, 2021

Descrição

As décadas finais do século XVIII foram marcadas por uma primeira significativa expansão da economia açucareira em terras paulistas, resultado da crise provocada pelos acontecimentos de Saint-Domingue e de um mercado consumidor atlântico em franca expansão. Logo após a independência, contudo, a chegada da cafeicultura veio abafar as fornalhas dos relativamente modestos engenhos paulistas, reduzindo-os às áreas de terras menos cobiçadas pela nova cultura. A análise desenvolvida por Roberta Barros Meira neste volume retoma o fio da meada dessa história justamente na conjuntura da segunda metade do século XIX, a partir do momento em que a exportação açucareira paulista perde sua preeminência na balança de exportação para o recém-chegado café. Sua proposta é analisar a reação que o negócio do açúcar em São Paulo manifesta frente às novas diretrizes imperiais favoráveis aos engenhos centrais.