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Banquetes e catering: Arte, ciência e tecnologia, de Quagliarella, Andrea. Editora Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, capa mole em português, 2015
O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2015
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Negócios e economia.
- Subgênero: Negócios & economia.
- Número de páginas: 496.
- Dimensões: 220 mm largura x 300 mm altura.
- Peso: 2800 g.
- ISBN: 9788539608935.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Banquetes e catering |
---|---|
Subtítulo do livro | Arte, ciência e tecnologia |
Autor | Quagliarella, Andrea |
Idioma | Português |
Editora do livro | Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 2015 |
Outras características
Quantidade de páginas | 496 |
---|---|
Altura | 300 mm |
Largura | 220 mm |
Peso | 2800 g |
Gênero do livro | Negócios e economia |
Subgêneros do livro | Negócios & economia |
ISBN | 9788539608935 |
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