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Tipo de batedeira: Com pedestal
Potência: 1 kW
Capacidades das tigelas: 12 L
Uso recomendado: Chantilly, Cremes, Linha Semi Industrial, Sorvetes, biscoitos, bolos, claras em neve, etc. (Não são indicadas para massas de pão, glacês, ideais para massas cremosas, marshmallows, pasteis e similares)., pré-misturas, similares a panquecas, sonho
Quantidade de velocidades: 10
Marca | Bribel |
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Linha | Semi Industrial |
Modelo | Batedeira Planetária 12 Litros |
Modelo alfanumérico | BPM-12 Plus Biv |
Cor | Branco/Vermelho |
É planetária | Sim |
Capacidades das tigelas | 12 L |
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Materiais das tigelas | Aço inoxidável |
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Potência | 1 kW |
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Usos recomendados | Chantilly, Cremes, Linha Semi Industrial, Sorvetes, biscoitos, bolos, claras em neve, etc. (Não são indicadas para massas de pão, glacês, ideais para massas cremosas, marshmallows, pasteis e similares)., pré-misturas, similares a panquecas, sonho |
Tipo de batedeira | Com pedestal |
É desmontável | Não |
Quantidade de velocidades | 10 |
Funções | Amassar, Misturar |
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Com grade protetora | Sim |
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Altura | 61 m |
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Largura | 40 m |
Profundidade | 78 m |
BPM-12 Plus | Batedeira Planetária Maná Plus 12 Litros
Batedeira Semi Profissional com capacidade para 12 Litros, indicada para produções modestas, onde não exige um tempo amplo de uso e uma produção acelerada.
Utilizada para misturar e bater massas cremosas leves e médias similares a panquecas, cremes, sorvetes, biscoitos, bolos, claras em neve, chantilly, marshmallows, glacês, etc.
ATENÇÃO: não são recomendadas para massas pesadas similares a pães, pizzas e pastéis.
Estrutura em aço com acabamento em pintura epoxi, cuba em aço INOX e gabinete em polímero termo formado de alta resistência.
Sistema Planetário de engrenagens eletrônico com dez níveis de velocidade para melhor atender à necessidade de cada cliente.
Sistema com proteção térmica.
Acompanha batedor espiral, batedor raquete e batedor globo.
Parte superior que desliza o equipamento ao ser levantada.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Marca: Maná;
- Modelo: BPM-12 Plus;
- Velocidades: 10;
- Capacidade: 12 Litros;
- Potência: 1000 w;
- RPM: de 65 até 176 (varia de acordo com o nível de velocidade);
- Tensão: Bivolt;
- Dimensões (Ax Lx C): 61x40x78 cm;
- Peso: 29 Kg;
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