Bifeteira Chapa A Gás Lanche Venâncio Inox 90cm Linha Prime

Descrição

- Modelo: PCM090G-ME
- Alimentação: Gás GLP;
- Consumo médio: 1,593 kg/h
- Potência máxima: 70.602 BTU/h / 17.748 kcal/h
- Quantidade de queimadores: 3;
- Medidas totais (AxLxC): 42,8 x 91,5 x 73 cm;
- Peso: 103 kg.

O PCM090G-M é um produto de alta qualidade projetado para atender às necessidades de cozinhas comerciais. Com alimentação a gás GLP, esse equipamento é ideal para o preparo de alimentos em restaurantes, lanchonetes e estabelecimentos similares.

Com um consumo médio de 1,593 kg/h de gás, o equipamento garante um desempenho econômico e ajuda a reduzir os custos operacionais. O PCM090G-M possui uma potência máxima de 70.602 BTU/h (17.748 kcal/h), o que permite um rápido aquecimento dos alimentos.

Equipado com três queimadores, proporciona uma distribuição uniforme de calor e permite o preparo simultâneo de diferentes pratos. Sua chapa, fabricada em aço carbono com espessura de 5/16' (8 mm) e superfície polida, assegura durabilidade e uma excelente superfície de trabalho para o cozimento dos alimentos.

O painel e as laterais do equipamento são feitos em aço inoxidável, conferindo resistência e facilidade na limpeza. Possui uma borda anti-respingo em aço inoxidável de 2,0 mm, evitando que líquidos e alimentos saltem para fora da chapa durante o processo de cozimento.

O queimador do PCM090G-M é esmaltado à fogo e possui registro independente, garantindo uma distribuição uniforme do calor na superfície de trabalho e maior durabilidade. A visualização e o ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal, facilitando o controle e monitoramento da chapa.

Os manipuladores são feitos em alumínio injetado e pintados em preto, proporcionando maior rigidez e durabilidade. O equipamento possui um registro frontal independente que permite impedir ou liberar a passagem de gás para o piloto, garantindo a segurança durante o uso.

A bandeja coletora é construída em aço inoxidável, facilitando sua remoção e limpeza após o uso. Os pés do equipamento possuem 4' (102 mm) de altura e são ajustáveis, feitos em aço carbono cromado, proporcionando estabilidade e facilidade de nivelamento em diferentes superfícies.