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Biotecnologia Industrial: Biotecnologia Na Produção De Alimentos, De Iracema De Oliveira Moraes. Editora Blucher, Capa Mole Em Português, 2021
- Ano de publicação: 2021
- Com índice: Sim
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Engenharia e tecnologia.
- Conto.
- Número de páginas: 730.
- Dimensões: 17 cm largura x 24 cm altura.
- Peso: 1.2 kg.
- ISBN: 09786555061529.
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