Bistequeira, Fundo De Induçao 28 Cm, Casambiente

Descrição

Bistequeira 28 cm, possui espessura de 2.5 mm que garante estrutura muito durável às peças. Elas possuem revestimento cerâmico têm se destacado como uma opção saudável e funcional. Esse tipo de revestimento oferece inúmeras vantagens tanto para a saúde dos consumidores quanto para o sabor dos alimentos.
O revestimento cerâmico são reconhecidas por serem uma opção segura para a saúde. Diferentemente de panelas com revestimentos metálicos que podem liberar substâncias tóxicas quando aquecidas, a cerâmica é um material natural e não reage quimicamente com os alimentos. Essa característica evita a contaminação dos pratos e contribui para uma alimentação mais saudável.
Além disso, o revestimento cerâmico possui alta capacidade de retenção de calor. Esse aspecto é importante pois permite que os alimentos sejam cozidos de forma mais uniforme, mantendo os nutrientes essenciais. A distribuição homogênea do calor também previne queimaduras ou partes que não estejam devidamente cozidas, garantindo pratos deliciosos e bem preparados.
Elas podem ser utilizadas em diferentes tipos de fogões, incluindo indução, gás e elétrico.


Recomendações:

Sempre é preciso fazer a cura antes do primeiro uso?
Sim, a cura da panela deve ser feita antes do primeiro uso, isto é, antes de ter contato com qualquer tipo de alimento. Mas ela é recomendada apenas nesse momento. Portanto, não é preciso repetir a cura depois.

Em outras palavras, a cura é feita para “selar” a parte interna da panela, servindo como uma proteção e, por consequência, melhorando a funcionalidade e a durabilidade do produto. Assim que você finalizar a cura, o utensílio estará pronto para ser usado, evitando que a comida grude no fundo e nas laterais.

De fato, panelas de cerâmica são um charme à parte e um dos sonhos de consumo de quem adora estar na cozinha. Portanto, veja como curar panela de cerâmica.
1. Lave sua panela de cerâmica com detergente neutro.
2. Despeje óleo dentro da panela e espalhe bem com um papel toalha.
3. Leve ao fogo alto por 1 minuto.
4. Em seguida, desligue o fogo e espere a panela esfriar.
5. Lave novamente para remover o excesso de óleo.
6. Limpe o utensílio com um papel ou pano de prato.