Cacau Da Agrofloresta À Mesa: Historia Curiosidades Nutrição, De Roberto Araujo. Série Historia Do Cacau Editora Europa, Capa Dura, Edição 1 Em Português, 2019
- Ano de publicação: 2019
- Com índice: Sim
- Capa do livro: Dura
- Coleção: Cacau.
- Gênero: Vegetarianismo |Cacau |Agroflorestal | Produtos Naturais | Vegetariano | Orgânico | Receita Vegana.
- Subgênero: Culinaria.
- Manual.
- Número de páginas: 122.
- Inclui livro físico.
- Dimensões: 22 cm largura x 28 cm altura.
- Peso: 630 g.
- ISBN: 09788579605826.
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Descrição
LIVRO CACAU DA AGROFLORESTA A MESA - HISTORIA - CURIOSIDADES - NUTRICAO - 19 RECEITAS VEGANAS COM CACAU
As lendas da América pré-colombiana, o relato de uma visita nas plantações agroflorestais de cacau no sul da Bahia e os estudos científicos mais recentes sobre as propriedades do cacau são explorados nesta obra dedicada a esse alimento sagrado.
Além de fotos exclusivas, a obra inclui receitas supernutritivas com cacau, elaboradas por chefs renomados da culinária vegana e funcional.
ESPECIFICAÇÕES:
- Editora: Europa
- Formato: 21 x 28 cm
- Páginas: 122
- Capa Dura
- Colorido
- ISBN: 9788579605826
- Ano: 2019
Aviso legal
• Idade recomendada: de 12 anos a 120 anos.
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