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Caliente - a verdadeira comida mexicana, de Fordaham, Bem. Vergara & Riba Editoras, capa dura em português, 2015

  • Ano de publicação: 2015
  • Capa do livro: Dura
  • Gênero: Gastronomia.
  • Subgênero: Cozinha.
  • Dimensões: 195 mm largura x 243 mm altura.
  • Peso: 862 g.
  • ISBN: 9788576837701.

Descrição

A comida mexicana é considerada uma das mais sofisticadas do mundo. Um verdadeiro diamante gastronômico. Neste livro, os amantes dos sabores do México vão ter a oportunidade de entrar em contato com a autêntica culinária de origem asteca, com receitas tradicionais e ousadas criações contemporâneas. Como dizem os mexicanos: íbuen provecho!

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