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Calor, De Buford, Bill. Editora Companhia Das Letras, Capa Mole, Edição 1ª Edição - 2007 Em Português
- Capa do livro: Mole
- Subgênero: Gastronomia.
- Manual.
- Número de páginas: 424.
- ISBN: 00008535910271.
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