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Carnes com prazer 2: Coxão duro, coxão mole, fraldinha, maminha, ossobuco e patinho, de Camargo, Ivo. Editorial Silvia Cesar Ribeiro Editora e Importadora ME, capa mole em português, 2013

O que você precisa saber sobre este produto

  • Ano de publicação: 2013
  • Capa do livro: Mole
  • Gênero: Gastronomia.
  • Subgênero: Culinaria.
  • Número de páginas: 160.
  • Dimensões: 18cm largura x 12cm altura.
  • Peso: 171g.
  • ISBN: 9788565056267.
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Título do livro
Carnes com prazer 2
Subtítulo do livro
Coxão duro, coxão mole, fraldinha, maminha, ossobuco e patinho
Autor
Camargo, Ivo
Idioma
Português
Editora do livro
Silvia Cesar Ribeiro Editora e Importadora ME
Capa do livro
Mole
Ano de publicação
2013

Outros

Quantidade de páginas
160
Altura
12 cm
Largura
18 cm
Peso
171 g
Gênero do livro
Gastronomia
Subgêneros do livro
Culinaria
ISBN
9788565056267

Descrição

A coleção “Receitas dos cortes de carne bovina” apresenta uma culinária completa e ao mesmo tempo fácil de seguir.

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