Chapa Bifeteira Prime A Gás 120cm Pcm120g 19mm - Venâncio

Descrição

Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 120cm PCM120G 19mm - Venâncio

A Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 120cm PCM120G 19mm - Venâncio é a escolha ideal para estabelecimentos que precisam de alta performance e durabilidade na preparação de alimentos. Com uma ampla superfície de 120 cm e chapa de aço carbono de 19 mm de espessura, ela garante distribuição uniforme do calor, proporcionando grelhados e frituras no ponto certo. Seu painel e laterais em aço inoxidável oferecem resistência e fácil higienização, enquanto a borda anti-respingo evita desperdícios e mantém a área de trabalho mais limpa.

Desenvolvida para uso profissional em lanchonetes, restaurantes, hamburguerias e cozinhas industriais, essa chapa bifeteira conta com queimador esmaltado a fogo, registros independentes e manipuladores em alumínio injetado, que proporcionam maior controle e durabilidade. Além disso, possui uma bandeja coletora removível para facilitar a limpeza e pés ajustáveis que garantem estabilidade no uso.

Especificações Técnicas:

- Painel e laterais em aço inoxidável;
- Borda anti-respingo em aço inoxidável 2,0 mm;
- Chapa fabricada em aço carbono com espessura de 3/4” (19,05 mm);
- Chapa soldada às bordas, garantindo estanqueidade ao conjunto;
- Queimador esmaltado à fogo com registro independente, garantindo uniformidade à superfície de trabalho e mais durabilidade;
- Visualização e ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal;
- Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto, garantindo maior rigidez e durabilidade;
- Possui registro frontal independente com a função de impedir e liberar a passagem de gás para o piloto;
- Bandeja coletora construída em aço inoxidável de fácil remoção e limpeza;
- Pés de 4" (102 mm) ajustáveis, em aço carbono cromado.
- 4 queimadores
- Consumo de gás: GLP- 2,124 kg/h;
- Potência: GLP 23.712 kcal/h;
- Para o bom funcionamento do equipamento é necessário a utilização de no mínimo 2 botijões P45.

- Medidas totais: 42,8cm A x 122cm L x 73cm P;
- Medidas da embalagem: 62cm A x 135cm L x 87cm P;
- Peso líquido: 122kg;
- Peso bruto: 180kg.

Perguntas frequentes:
- Quais as vantagens da chapa de aço carbono?
A chapa de aço carbono de 19mm proporciona alta durabilidade, distribuição uniforme de calor e garante grelhados e frituras no ponto certo.

- Onde a chapa pode ser utilizada?
A chapa é ideal para uso profissional em lanchonetes, restaurantes, hamburguerias e cozinhas industriais que exigem alta performance e eficiência.

- O que são os queimadores esmaltados a fogo?
Os queimadores esmaltados a fogo com registro independente garantem maior controle da temperatura e durabilidade da chapa.

- Quais as vantagens dos manipuladores em alumínio injetado?
Os manipuladores em alumínio injetado oferecem maior controle, durabilidade e segurança no manuseio da chapa.

- Quais os tipos de alimentos que podem ser preparados na Chapa Bifeteira Profissional Industrial Prime a Gás 120cm PCM120G 19mm - Venâncio?
A chapa é ideal para grelhar carnes, frangos, peixes, legumes, preparar hambúrgueres, lanches, omeletes e outros alimentos.