Chapa Char Broiler Ccp4 À Gás De 98x47cm Croydon
- Feito em: aço inoxidável.
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Descrição
Este equipamento foi projetado para proporcionar um grelhado saudável com características muito particulares e semelhantes ao do churrasco tradicional, com uma apresentação bastante agradável. Ideal para grelhar carnes, frangos, legumes, vegetais entre outros alimentos com muita agilidade, sendo muito utilizado em hambúrguerias, food trucks, churrascarias, hotéis e restaurantes em geral.
- Um sabor marcante para seus grelhados.
- Os Char Broilers deixam a carne selada por fora e suculenta por dentro.
Dados Técnicos:
Área Útil de Trabalho: 98 cm X 47 cm
Potência(GLP): 4 x 11000 BTU/h
Pressão de Trabalho(GLP):280 mm. ca
Altura: 41 cm
Largura: 99 cm
Profundidade: 74 cm
Peso Líquido: 59,0 kg
Peso Bruto: 62,5 kg
Consumo(GLP): 4 x 275 g/h
* Cada queimador pode ser utilizado com ou sem pedra cerâmica.
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