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Chapa De Lanche A Gás 60x40 Profissional Inox 430 C/ Coletor
- Feito em: aço inoxidável 430.
- Dimensões de área de cozimento: 60cm x 40cm x 3mm.
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Descrição
Chapa de Lanches Profissional a Gás com Gaveta 40x60 - Cozinha Gourmet
Confeccionada em chapa aço inox 430, com chapa superior para frituras em aço carbono de 3 mm, oferece resistência e durabilidade para uso profissional em lanchonetes, padarias e restaurantes. Conta com sistema de gaveta e 2 queimadores individuais, com registros de gás de 5 posições de intensidade das chamas.
Chapa superior “Quente Fria”: Área de 600x400mm e espessura de 3mm, com gaveta removível de resíduos, mais resistente a temperatura.
Queimadores: 2 queimadores distribuídos em forma de “serpentina” para aquecimento uniforme da chapa.
Características:
- Área útil: 60x40cm;
- Espessura da chapa: 3 mm;
- Capacidade para até 12 hambúrgueres de tamanho médio;
- Temperatura máxima em 20 min: 220º;
- Queimadores tubulares em ferro fundido;
- Revestimento em aço inox 430 escovado;
- Consumo médio de gás: 0,80 Kg/H por queimador;
- Base em borracha para maior segurança;
- Modelo de Baixa Pressão;
- Utilização com gás GLP e válvula de Baixa Pressão (não inclusa).
Medidas do coletor:
- Comprimento: 398 mm;
- Largura: 58 mm;
- Altura: 40 mm;
- Capacidade: 1 Litro.
Medidas da chapa:
- Área Útil: 60x40x22 cm;
- Altura: 22 cm;
- Largura: 60 cm;
- Profundidade: 40 cm;
- Peso: 17 Kg.
Este equipamento é alimentado através de Gás GLP e requer o uso de válvula de Baixa Pressão de 5 Kg/H ou superior.
Informações da loja
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