Chocolate - Por Que Gostamos Tanto?, De Brasil, Ana Paula. Editora Casa Da Palavra, Capa Mole, Edição 1 Em Português

Descrição

Chocolate - Por Que Gostamos Tanto?" é um livro que explora a atração universal pelo chocolate. Os jornalistas Ana Paula Brasil e André Modenesi, ambos entusiastas de chocolate, embarcam em uma jornada para desvendar os motivos dessa paixão avassaladora. Eles consultam especialistas como o neurocientista Jorge Moll Neto e a nutricionista Bia Rique, além de conversar com fabricantes de chocolates e plantadores de cacau. A obra também traz depoimentos de personalidades como o jogador Oscar Schmidt, o jornalista William Bonner, a cantora Claudia Leitte, a atriz Heloisa Périssé, o escritor Eduardo Haak, o chef Frédéric de Maeyer, a estilista Juliana Ariza, os empresários Maurício Amaro e Gabriela Borges e a jornalista Sandra Moreyra, que compartilham suas experiências e relações intensas com o chocolate.