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Churrasco de cortes especiais, de a Escala. Série Coleção O Verdadeiro Manual do Churrasqueiro Editora Lafonte Ltda, capa mole em português, 2016
- Ano de publicação: 2016
- Capa do livro: Mole
- Número de páginas: 100.
- Dimensões: 200 mm largura x 260 mm altura.
- Peso: 302 g.
- ISBN: 9788538902058.
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