Cilindro Elétrico Laminador 30 Cm Profissional 1/2cv 110v
em até 12x
- O motor atinge 58rpm.
- A máquina é fabricada com aço carbono.
- Os rolos são de aço carbono.
- Os rolos têm 30cm de comprimento.
- O diâmetro dos rolos é de 5cm.
- O espaçamento mínimo entre os rolos é 0mm e o máximo é 15mm.
- Dimensões: 54cm de altura x 59cm de largura x 55cm de comprimento.
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Descrição
CILINDRO DE MASSA LAMINADOR BRANCO 30 CM COM ENGRENAGEM CELERON
O cilindro de massa é ideal para laminar massas de pães, pizzas, pastéis e lasanha, deixando-as macias e mantendo sua qualidade e sabor.
É indicada para uso em padarias, confeitarias, lojas de bolos, restaurantes e outros estabelecimentos que buscam otimizar o tempo na cozinha ao cilindrar massas.
Sua estrutura é feita em ferro fundido e chapa de aço carbono com pintura epóxi branca, oferecendo durabilidade e resistência ao cilindro elétrico.
Possui entrada e saída de massa em aço carbono com pintura epóxi, além de regulagem de abertura conjugada (ambos os lados abrem juntos).
A caixa redutora é composta por material interno de alta qualidade.
Conta também com botão de emergência que atende aos padrões de segurança.
***Informação técnicas****
*Motor 1/2 CV
*Tensão: 110V ou 220V
*Recomendação: passar até 1 kg e 1/2 de massa por vez, desde que não esteja congelada
*Estrutura em ferro fundido e chapa de aço carbono com pintura epóxi branca
*Bandeja em chapa de aço carbono com pintura epóxi branca
*Entrada e saída de massas projetadas para facilitar o processo
*Sistema de engrenagem celeron
*Botão de emergência conforme padrões de segurança
*Roletes em aço de carbono
***Medidas***
*Altura: 54 cm
*Profundidade: 59 cm
*Frente: 55 cm
*Marca: ITAJOBI FOGÕES
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