Câmara De Crescimento Pca-200n 20 Esteiras Onduladas Progás

Descrição

A Câmara de Crescimento Progás modelo PCA-200N é a solução ideal para padarias e estabelecimentos que buscam eficiência e qualidade no processo de crescimento de pães. Com uma estrutura robusta em aço e acabamento em pintura epóxi, este equipamento oferece durabilidade e fácil manutenção. Seus rodízios permitem um deslocamento prático e seguro, facilitando a movimentação dentro da cozinha. Acompanhando 20 esteiras onduladas, a câmara tem capacidade para 20 esteiras de 58 x 70 cm, com um espaçamento de 9 cm entre elas, permitindo uma produção estimada de 500 pães de 50g por fornada. Com um peso líquido de 81 kg e peso bruto de 97 kg, suas dimensões de embalagem são de 50 x 79 x 195 cm, garantindo que o equipamento seja robusto, porém compacto o suficiente para se adequar a diferentes espaços de trabalho. A Câmara de Crescimento Progás PCA-200N Style - Onduladas é a escolha certa para quem busca otimizar o processo de fermentação com eficácia e qualidade.