Coleção rock’n’roll: Hambúrguer e sorvetes & milk-shakes, de a Melhoramentos. Série Arte Culinária Especial Editora Melhoramentos Ltda., capa dura em português, 2013
- Ano de publicação: 2013
- Capa do livro: Dura
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Cozinha.
- Número de páginas: 80.
- Dimensões: 200 mm largura x 255 mm altura.
- Peso: 1070 g.
- ISBN: 07898950236166.
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Descrição
O box Rock-’n’-Roll é dedicado ao prazer de devorar, sem culpa e gastando muito menos, a refeição mais descolada para gourmets de todas as idades: hambúrguer e milk-shake! No primeiro livro, Hambúrguer, há opções com carne bovina, suína, de frango, de peixe e até o veggie, exatamente como oferecem as melhores hamburguerias das grandes cidades do mundo. No segundo livro, Sorvetes & Milk-Shakes, você vai encontrar receitas de sorvete caseiro igualmente variadas, que levam frutas, chocolate, café e até bebidas alcoólicas – tão tentadoras quanto as das sorveterias mais admiradas. Todas as opções são práticas, explicadas passo a passo, e têm fotos especialmente produzidas para não deixar dúvidas. O leitor só tem de escolher a tentação da vez e repeti-la quantas vezes tiver vontade!
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