Comendo A Grande Maca - Memoria Virtual, De Daniel Buarque. Editora Memoria Visual, Capa Mole Em Português, 2021

Descrição

"Comendo A Grande Maçã - Memória Virtual" é um guia que oferece uma imersão na gastronomia de Nova York, destacando a diversidade de restaurantes, diners, food trucks, quiosques, bares e carrocinhas. A cidade é um mosaico de etnias, sabores, texturas e aromas, e este livro busca orientar o leitor na escolha das melhores experiências culinárias sem impor obrigações ou induzir remorsos por não ter visitado lugares de renome ou gastado em refeições caras. Cristina Fibe, em seu texto de apresentação, ressalta que o Monstro, autor do guia, compartilha suas aventuras caloríficas de forma genuína e apaixonada. O objetivo é auxiliar os visitantes a compreenderem e desfrutarem das delícias que Nova York tem a oferecer, ensinando-os a ser clientes satisfeitos e bem tratados, como os próprios nova-iorquinos.