Confeitaria Escalafobética: Sobremesas Explicadas Tim-tim P

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Confeitaria Escalafobética: Sobremesas Explicadas Tim-tim P

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O que você precisa saber sobre este produto

Ano de publicação: 2017
Com índice: Sim
Tamanho da letra: Padrão
Capa do livro: Dura
Cor da capa: Ciano
Manual.
Número de páginas: 378.
ISBN: 09788539608027.

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Características do produto

Título do livro	Confeitaria escalafobética: sobremesas explicadas tim-tim p
Subtítulo do livro	sobremesas explicadas tim-tim por tim-tim
Autor	Costa, Raiza
Idioma	Português
Editora do livro	SENAC SAO PAULO
É kit	Não
Cor da capa	Ciano
Capa do livro	Dura
Tamanho da letra	Padrão
Com índice	Sim
Ano de publicação	2017

Quantidade de páginas	378
Altura	28,5 cm
Largura	22,5 cm
Peso	1,98 kg
Com páginas para colorir	Não
Com realidade aumentada	Não
Gênero do livro	Gastronomia
Subgêneros do livro	Culinaria
Tipo de narração	Manual
ISBN	09788539608027

Descrição

Apaixonada pela confeitaria e suas técnicas verdadeiras, obcecada pelas mídias e, acima de tudo, glutona, Raiza Costa criou o Dulce Delight em 2010, o primeiro canal on line dedicado à confeitaria, antes mesmo de ser formada pelo French Culinary Institute