Conjunto De 2 Facas Profissionais Starrett Cabo Vermelho

Descrição

O Conjuntor de Facas da Starrett será um grande diferencial na sua cozinha, seja ela uma cozinha profissional ou cozinha da sua casa, para receber os seus amigos num churrasco, jantar, almoço, refeição, te proporcionando uma postura de profissional. Com seu cabo ergonômico ela te proporciona empunhadura e conforto e muito mais facilidade na restauração do fio.

É um ótimo presente de dia dos pais, presente para amigos, presente para irmãos, presente de natal. Todo bom cozinheiro vai amar receber o Conjunto de Facas da Starrett. Inclusive é muito utilizado por grandes personalidades da gastronomia, como o Jose Almiro de Moraes do canal Churrasqueadas.

Vai te proporcionar:

- Precisão na hora do corte
- Design ergonômico, otimizando o tempo na cozinha
- Empunhadura conforto
- Corte fluente e preciso
- Produto de aço polido de extrema durabilidade e resistência
- Alta durabilidade do fio
- Cabo branco, antibacteriano e com frisos para melhor aderência às mãos.

É um produto de alta durabilidade e qualidade, o qual não conseguimos medir quanto tempo ela poderia durar dentro da suas ferramentas de cozinha. Porém se bem armazenada e manipulada, sem dúvidas pode ter uma durabilidade vitalícia.

Dicas para afiar e manter

- Sempre antes de afiar, é importante que deixe a pedra de afiar imersa na água por alguns minutos, aproximadamente 15 minutos.
- Ao afiar, primeiro deve passar o fio da faca, entre 30 e 45 graus, primeiro na parte mais áspera e abrasiva, sem forçar, com passadas suaves de maneira com que o fio da faca percorra toda a estrutura da pedra. Passar aproximadamente 10 vezes de cada lado, com calma e devagar.
- Por segundo, passar o fio da faca, entre 30 e 45 graus, na parte menos áspera e abrasiva da pedra, conforme a primeira vez;
- Por último, passar a lâmina da faca na Chaira, também de maneira suave e em inclinação de aproximadamente 30~45 graus.
- Reserve suas facas em local separado das demais ferramentas de cozinha, de maneira com que proteja o fio das facas.
- Sempre tenha muito cuidado ao manuseio, mantenha longe do alcance de crianças.
- Se beber muito, não utilize as facas, elas podem cortar seu dedo.

As Facas Starrett são ótimas para profissionais, Chef de cozinha, Churrasqueiros, ajudantes, cozinheiros, aprendizes, churrasqueiros amadores, ou seja, todos os amantes da Cozinha e Churrasco.

Inclusos e dimensões

1 faca refile de mesa 08 polegadas
1 faca refile de mesa 06 polegadas