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Cozinha E Indústria Em São Paulo Do Rural Ao Urbano: Cozinha E Indústria Em São Paulo Do Rural Ao Urbano, De Homem, Maria Cecília Naclério. Editora Edusp, Capa Mole, Edição 1 Em Português
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Ciências Humanas e Sociais.
- Subgênero: História.
- Manual.
- Número de páginas: 288.
- ISBN: 00008531402697.
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