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Cozinha gaúcha, de Lafonte. Série Coleção Tempero Brasileiro Editora Lafonte Ltda, capa mole em português, 2017

  • Ano de publicação: 2017
  • Capa do livro: Mole
  • Gênero: Gastronomia.
  • Subgênero: Cozinha.
  • Número de páginas: 112.
  • Dimensões: 200 mm largura x 260 mm altura.
  • Peso: 353 g.
  • ISBN: 9788538902218.

Descrição

Toda a Diversidade e sabor da COZINHA GAÚCHA em 50 receitas que vão muito além do churrasco e mostram a tradição dos imigrantes da região. Uma viagem gastronômica muito além do Churrasco.

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