Cozinha Gourmet fogão alta pressão industrial 2 bocas caulim premium

Descrição

>> Descrição <<

FOGÃO INDUSTRIAL 2 BOCAS CAULIM ALTA PRESSÃO - COZINHA GOURMET

Adquira a excelência em gastronomia para a sua cozinha com o renomado Fogão Industrial de 2 Bocas Caulim Alta Pressão da marca Cozinha Gourmet. Este equipamento, presente nas principais cozinhas profissionais, é a escolha perfeita para realizar uma ampla variedade de receitas, permitindo cozinhar, fritar e até assar quando combinado com um forno.

O Fogão Industrial da Cozinha Gourmet não é apenas destinado a grandes estruturas, como restaurantes, hotéis, escolas e hospitais, mas também se destaca em residências e estabelecimentos comerciais onde o preparo constante de alimentos em grandes quantidades é uma necessidade. Somente este tipo de fogão proporciona a rapidez necessária para preparar refeições em poucos minutos, e algumas delas, até em questão de segundos.

Se você está planejando abrir um novo negócio ou renovar sua cozinha e está em dúvida sobre qual fogão escolher, nossa equipe comercial tem a solução ideal para você. Confira!

Equipado com 2 (DOIS) queimadores caulim (130mm), este fogão industrial da marca Cozinha Gourmet equipamentos foi projetado para suportar grandes demandas de uso sem se deteriorar, priorizando a qualidade da estrutura e a eficiência na produção dos alimentos, que requerem um tempo mais prolongado para o cozimento. Prático, seguro e fácil de manusear.

Sua estrutura reforçada em PERFIL 4 (P4) é totalmente confeccionada em aço carbono chapa 1mm com pintura eletrostática, proporcionando resistência e durabilidade incríveis. As grelhas de aço chato 30x30 possibilitam o uso de recipientes até 30cm de diâmetro e suportam até 40kg, distribuídos de maneira uniforme.

> AVISO IMPORTANTE <

• É necessário utilizar o registro e mangueira de alta pressão que acompanha de brinde. Caso houver necessidade de ampliar o comprimento da mangueira, certifique-se de comprar uma mangueira certificado de alta pressão própria para gás em que poderá encontrar em lojas de revendas de gás. (A NÃO UTILIZAÇÃO DA MANGUEIRA CORRETA ACARRETARÁ NA PERDA DA GARANTIA);

• Por ser um fogão de alta pressão, optar por mangueiras de baixa pressão (amarelas) e válvulas de baixa pressão (semelhante a de fogão doméstico), resultará em uma chama sem pressão adequada, comprometendo não apenas o desempenho, mas também todo o sistema de montagem de gás de fábrica.

• Os fogões são enviados com os pés cavalete desmontados e embalados em caixa de madeira, já regulados de fábrica para utilização com gás GLP (Botijão). Recomendamos evitar alterações para preservar o ajuste original do fogão. É crucial não utilizar panelas maiores que a grelha/mesa do fogão para prevenir acidentes e danos em todos o fogão, sendo registro, mangueira, corpo, tintura.

> PORQUE ESCOLHER O MODELO DE ALTA PRESSÃO? <

Optar pelo modelo de Alta Pressão significa contar com uma válvula que possibilita que o gás do botijão seja direcionado aos reguladores (registros) do fogão com a mesma pressão, resultando em uma potência calorífica significativamente superior. Este modelo é ideal para frituras e cozimentos diversos, proporcionando não apenas eficiência, mas também economia de gás devido à agilidade e à potência ajustável das chamas.