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Cozinhando Com Economia

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O que você precisa saber sobre este produto

Gênero: Gastronomia e culinária.
Subgênero: Cozinha.
Conto.
Número de páginas: 416.
Idade recomendada: de 18 anos a 99 anos.
Dimensões: 18cm largura x 23cm altura.
Peso: 1.52kg.
ISBN: 9788539626106.

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Características do produto

Subtítulo do livro	cardápios, receitas e listas de compras para as quatro estações
Autor	Zenir Dalla Costa
Idioma	Português
Editora do livro	SENAC SAO PAULO
Capa do livro	Dura
Ano de publicação	2019
Marca	Senac São Paulo
Modelo	9788539626106

Quantidade de páginas	416
Altura	23 cm
Largura	18 cm
Peso	1,52 kg
Gênero do livro	Gastronomia e culinária
Subgêneros do livro	Cozinha
Tipo de narração	Conto
Idade mínima recomendada	18 anos

Descrição

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Sabor, economia e saúde são temas intrinsicamente relacionados com as estações do ano. Assimilamos melhor determinados produtos quando os consumimos em sua estação. Também gastamos menos, uma vez que são mais facilmente encontrados nas feiras e nos supermercados. As autoras Zenir Dalla Costa e Cláudia Moraes elaboraram para este livro quatro cardápios semanais completos, um para cada estação, contendo sugestões de receitas saudáveis, prazerosas e sustentáveis. É um livro que visa conscientizar aquele que consome de sua responsabilidade em relação ao meio ambiente e ao desperdício de alimentos. A economia, em sua prática mais nobre, é uma inteligência a serviço do todo, não só da sociedade, ou do indivíduo, mas também do planeta. Para facilitar ainda mais, o livro é acompanhado de quatro encartes com a lista dos ingredientes necessários seja para a elaboração dos cardápios diários, seja como sugestão de lista de compras semanais.

FICHA TÉCNICA

Autor: Zenir Dalla Costa
Páginas: 416
Editora: Senac São Paulo
Idioma: PORTUGUES
Encadernação: CAPA DURA
ISBN-13: 9788539626106

ASSUNTO

Gastronomia e Culinária

DIMENSÕES

Altura: 23,00cm
Largura: 18,00cm
Espessura: 4,00cm
Peso: 1,520kg

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