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Culinária Brasileira, Muito Prazer: Culinaria Brasileira, Muito Prazer, De Malta Saldanha, Roberta. Editora Senac Rj, Capa Mole, Edição 1 Em Português, 2023

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O que você precisa saber sobre este produto

Ano de publicação: 2023
Capa do livro: Mole
Gênero: Culinária e Gastronomia.
Manual.
Número de páginas: 608.
Dimensões: 16 cm largura x 23 cm altura.
Peso: 1045 g.
ISBN: 09788577564958.

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Características do produto

Título do livro	Culinária brasileira, muito prazer
Autor	Malta Saldanha, Roberta
Idioma	Português
Editora do livro	Senac RJ
Edição do livro	1
Capa do livro	Mole
Ano de publicação	2023

Quantidade de páginas	608
Altura	23 cm
Largura	16 cm
Peso	1045 g
Material da capa do livro	Brochura
Gênero do livro	Culinária e Gastronomia
Tipo de narração	Manual
Tamanho do livro	16 X 23
ISBN	09788577564958

Descrição

Sinopse
Nesta obra, os leitores encontrarão uma coletânea diversificada de receitas cuidadosamente selecionadas para contar a história do Brasil e ajudar a compreender as nuances culinárias de cada região. Cada prato é mais que uma simples receita, é uma narrativa que revela nossa história e identidade. Durante a leitura, você conhecerá receitas de chefs e profissionais de cozinha renomados, todos verdadeiros mestres de suas artes. No entanto, vale ressaltar que o principal destaque não está nas receitas em si, mas sobretudo na riqueza dos ingredientes regionais, muitos deles com raízes nos ensinamentos indígenas. Assim, com informações detalhadas sobre sua origem e seus diversos usos culinários, cada alimento é cuidadosamente explorado ao longo do texto.

Peso: 1,045 kg
ISBN10: 8577564959
ISBN13: 9788577564958
Número de páginas: 608
Ano de edição: 2023
Idioma: Português
Tipo de produto: Livro
Culinária e Gastronomia: Culinária e Gastronomia
Tipo de produto: Impresso