Diário de uma vegana 2: O despertar, de Alana Rox. Editora Globo Estilo, capa mole, edição unica em português
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Gastronomia e culinária.
- Subgênero: Não classificável.
- Conto.
- Número de páginas: 216.
- Dimensões: 19.5 cm largura x 25.5 cm altura.
- Peso: 0.65 kg.
- ISBN: 09788525068934.
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Descrição
Após o sucesso do primeiro volume, Alana Rox traz um novo livro em que responde às perguntas mais frequentes sobre seu estilo de vida. "Consigo fazer um jantar para impressionar alguém especial? É possível organizar uma festa com receitas exclusivamente veganas?" Essas e muitas outras questões são abordadas por Alana Rox, apresentadora e escritora, em "Diário de uma vegana 2 – O despertar". A obra reúne receitas saudáveis e práticas, todas veganas e sem glúten. Nenhuma receita exige mais de 10 minutos de preparo – além do tempo de forno, quando necessário –, com ingredientes acessíveis e sugestões para substituições, além de opções que aproveitam cascas e sementes para evitar desperdícios. O leitor aprenderá a fazer delícias como brigadeiro de panela sem leite animal, pão de mandioquinha e diversas opções de queijos à base de leites vegetais, plantas e grãos. Alana também compartilha dicas de cosméticos naturais e caseiros. "Este livro é um caminho para uma nova e transformadora maneira de viver. Mais que um conjunto de receitas, é um convite a um modo de vida consciente, saudável, sustentável e prazeroso", comenta a autora.
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• Idade recomendada: de 18 anos a 99 anos.
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