Diffusion Mass Transfer In Fluid Systems 03 Ed: Diffusion Mass Transfer In Fluid Systems 03 Ed, De Cussler, E. L. Editora Cambridge, Capa Mole Em Inglês

Descrição

Esta visão geral dos processos de difusão e separação traz clareza a esse tópico complexo. A difusão é uma parte fundamental do currículo de graduação em engenharia química e está no centro da compreensão da purificação química e da engenharia de reação. Esse processo de mistura espontânea também é central em nosso cotidiano, com importância em fenômenos tão diversos quanto a dispersão de poluentes para a digestão no intestino delgado. Para os alunos, o livro aborda desde o básico da transferência e difusão em massa, com forte apoio através de exemplos trabalhados e uma série de questões. Ele também leva o leitor até a vanguarda da compreensão atual, e os exemplos nesta terceira edição atrairão cientistas e engenheiros. Mantendo o estilo entusiasta, a ampla cobertura agora se estende à biologia e à medicina.