Divisora De Massa Metvisa Retangular De Mesa Dpm30

Descrição

Divisora de Massa Metvisa Retangular de Mesa DPM30

A Divisora de Massa Metvisa Retangular de Mesa DPM30 é projetada para otimizar a produção em padarias e estabelecimentos que demandam precisão na divisão de massa. Com capacidade para produzir 30 divisões por ciclo, este equipamento retangular de mesa é ideal para garantir a padronização no tamanho e peso das porções de massa, ajudando a maximizar a eficiência e reduzir desperdícios.

Fabricada com materiais de alta qualidade, como mesa em Aço Inoxidável e bandeja em alumínio, a DPM30 oferece resistência, durabilidade e facilita a higienização após o uso. Seu acionamento manual por alavanca proporciona simplicidade de operação, enquanto a cremalheira e contrapeso em ferro fundido nodular asseguram robustez e minimizam o desgaste ao longo do tempo. Equipada com um sistema de trava das lâminas, esta divisora permite a pré-prensagem da massa antes do corte, garantindo que cada divisão mantenha um formato uniforme e esteja pronta para o processo de modelagem e assamento.

Especificações Técnicas:
- Modelo: DPM30
- Capacidade de Produção: 30 divisões por ciclo
- Capacidade de Massa: 2 kg por ciclo
- Acionamento: Manual

Medidas:
- Altura: 106,5 cm
- Largura: 38 cm
- Profundidade: 76 cm
- Peso: 30,1 kg